虽然“品味”这个词经常用在食物的语境中，但我们也可以品味重要的经历、时刻，甚至是视觉上引人注目的事件，比如异常充满活力的日落。亚利桑那大学的研究人员玛吉·皮茨说，我们也可以享受有意义的对话。

皮茨是美国联合大学社会与行为科学学院传播系的副教授，他研究了与人类交流有关的品味概念。

在一篇发表于语言与社会心理学杂志，她探讨了人们如何品味不同类型的交流。她的工作建立在积极心理学领域的证据基础上，这些证据表明，品味——或者人们识别和欣赏愉快生活经历的能力——可以增强幸福感、人际关系和生活质量。

那么，“品味”到底是什么意思呢?皮茨说，这主要是关于减缓感官体验。

“品味是在一种积极或愉快的感觉中延长、延伸和逗留，”她说。“首先，你感到愉悦，然后你对愉悦的感觉感到愉悦，这就是品味的作用。这不仅仅是感觉良好;这是对感觉良好的感觉，然后试图抓住这种感觉。”

通过一项在线调查，皮茨开始了解人们是否以及如何特别享受口头和非口头的交流经历。

她分析了65名平均年龄为22岁的年轻人的回答。受访者首先被问及他们是否喜欢交流，然后被要求分享一个他们喜欢的经历的详细例子。

从那里，她确定了人们倾向于享受的七种不同类型的交流:

1)审美传播。受访者之所以喜欢这种沟通方式，是因为它的某些方面——时机、表达方式、措辞选择，或者可能是一个出人意料的转折。一篇鼓舞人心的演讲、精彩的文字游戏或悬疑的公告都可能属于这一类。

2)沟通状态。这类对话包括参与者报告说，他们与另一个人在一起的那一刻非常投入，完全投入，以至于觉得其他人都不重要。这些类型的交流通常被描述为“真实的”或“完全诚实的”。

3)非语言交际。从手势到身体接触再到面部表情，这些交流都强调非语言暗示。一个有意义的拥抱或微笑就属于这一类。

4)认可和确认。这一类别包括参与者得到公开承认或表示赞赏的交流，如颁奖典礼或表彰个人的演讲。

5)关系沟通。这类交流包括建立、确认或洞察一段关系的交流，比如一对夫妇对未来的讨论，或者让两个人更亲密的亲密表露。

6)非凡的沟通能力。许多参与者都喜欢在特殊时刻进行交流，比如婚礼、疾病、孩子的出生或其他“里程碑式的记忆”。

7)隐式共享通信。这一类包括一些难以表达的非言语交流经历，比如感觉周围的人很兴奋，或者看着某人，本能地知道你和他有同样的感觉。

皮茨说，虽然品味通常发生在当下，但追溯和预期的品味也是可能的，而且同样有益。

“你可以通过品味来进行时间旅行，”她说。“我现在可以坐在这里，想想今天早些时候、昨天或25年前发生的事情，当我回忆起那个享受的时刻时，我在生理上体验到了享受，这让我感到放松，让我心情好起来，真的能提升我的时刻。”还有一种观点是预期的品味。当人们计划度假、蜜月或周末时，他们会这样做。我们期待着，我们有一种很好的感觉，这对我们有帮助。”

皮茨计划在35岁以上的成年人和国际人群中扩大她对沟通品味的研究。她已经收集并开始分析400多篇个人故事，这些故事让她深入了解了不同年龄层和文化背景的人们是如何享受交流的。

皮茨说，对于想要更好地品尝和收获随之而来的好处的普通人来说，要从开放和当下开始。

“你的思想不能不堪重负，你的认知负担也不能过重。我们必须处于一种开放的状态，能够意识到一些愉快或有意义的事情正在发生，然后想要把它装进罐子里，这样我们才能真正欣赏它。”“如果你注意到你正在经历一些愉快的事情，想想是什么让你感到愉快。把它和其他愉快的经历联系起来。为什么它是好的?什么能让它变得更好呢?这是一种练习，需要练习，但任何人都能做到。”