如果俄罗斯的入侵和随之而来的战争大大减少了乌克兰的粮食出口,随着边际土地被迫种植作物,飙升的价格可能会加剧粮食不安全和二氧化碳排放。
这是爱荷华州立大学经济学教授Amani Elobeid等研究小组通过建模预测的连锁反应。一篇关于他们预测的文章最近发表在自然的食物,一份学术期刊。
Elobeid说,她和她的同事——印第安纳大学-普渡大学印第安纳波利斯分校的Jerome Dumortier和乌拉圭共和国大学的Miguel carriqury——在2月份入侵开始后不久运行了他们的模型,希望能估计对全球粮食市场的影响以及随后的气候影响。
“我们正试图更全面地展示这场战争给世界带来的损失,”她说。
乌克兰有时被称为“欧洲的面包篮”,是小麦和玉米的主要出口国。今年7月与俄罗斯达成的一项协议旨在允许乌克兰的粮食运输,但目前尚不清楚该协议在限制战争对出口的影响方面是否有效。在这项研究中,研究人员研究了四种可能的结果:乌克兰出口下降50%,以及假设乌克兰出口不出口以及其他相关情况或反应(如美国和欧洲生物燃料产量减少或俄罗斯粮食出口下降50%)的三种情况。
他们的模型估计了全球农业市场的变化如何影响生产、贸易、粮食消费和价格,而这些变化反过来又影响了用于种植作物的土地。例如,当玉米价格因短缺而上涨时,巴西茂密的森林更有可能被夷为平地用于农业,因为有扩大生产的动机。
根据不同的情况,小麦价格将上涨7.2%,玉米价格涨幅可能达到4.6%。Elobeid称,粮价将在已经上涨的食品价格基础上进一步飙升,并将严重加剧非洲和中东较贫穷国家的饥饿状况,这些地区严重依赖从乌克兰进口粮食。
“在美国,食品价格再上涨5%可能不会那么令人担忧。但在极端贫穷和粮食不安全程度很高的国家,即使增加1%也是非常重要的。”
根据这项研究,在全球范围内,在研究的情景下,用于种植作物的新土地数量将在1630万到4500万英亩之间,导致碳排放量的平均估计增加5.27亿到16亿吨二氧化碳当量。
Elobeid说,在较富裕的国家,增加对低收入家庭的补贴将有助于抵消食品价格上涨,但在较贫穷的国家,这不是一个选择。取消贸易限制和实施诸如暂时减少生物燃料规定等政策将有助于降低全球粮食价格,并限制导致碳排放增加的土地利用变化。然而,最有效的政策回应是明确而又难以捉摸的。
“显而易见的解决办法是结束冲突,”她说。
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